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ISSN:
3073
-
1275
157
Articulo
Efecto del aditivo Bedgen 40 SFA en lechones lactantes con
bajo peso al nacer
Effect of the Bedgen 40 SFA additive on low
-
birth
-
weight suckling piglets
Erika Micaela
Reyes Velasco
1
,
Francesca Alexandra
Quijije Solis
2
,
Stefania Damaris
Arreaga
Banchon
3
y
Ruth Noemi
Chóez Pincay
4
1
Universidad Agraria del
Ecuador
,
Ecuador
,
Guayaquil
;
https://orcid.org/0009
-
0001
-
4798
-
1155
2
Universidad Agraria del Ecuador, Ecuador, Guayaquil;
https://orcid.org/0009
-
0004
-
8570
-
9082
;
francesca.quijije.solis@uagraria.edu.ec
3
Universidad Agraria del Ecuador, Ecuador, Guayaquil;
https://orcid.org/0009
-
0000
-
7378
-
7607
;
arreaga.stefania.damaris@uagraria.edu.ec
4
Universidad Agraria del Ecuador, Ecuador, Guayaquil;
https://orcid.org/0009
-
0004
-
5349
-
614X
;
ruth.choez.pincay@uagraria.edu.ec
*
Correspondencia
:
erika.reyes.velasco@uagraria.edu.ec
https://doi.org/10.70881/hnj/v4/n3/152
Resumen:
El presente artículo
aborda la
problemática
d
el bajo peso al nacer (BPN)
en lechones
generando
desafíos importantes que afectan la rentabilidad en la
industria porcina. El propósito de este estudio fue analizar el impacto de la
administración oral de Bedgen 40 SFA (un extracto de alcachofa) en el desarrollo
semanal del peso de lechones lactantes co
n bajo peso al nacer. Se utilizó un Diseño
Completamente al Azar para evaluar a 60 lechones, que fueron distribuidos en dos
grupos: T1 (control, 0 ml) y T2 (2 ml del aditivo). Los resultados mostraron que
presentó un efecto estadísticamente significativo d
urante la primera semana
(p
<0.05
) y la segunda semana (p
<0.05
). No obstante, no se observaron diferencias
significativas en la tercera semana (p
>0.05
), lo que eliminó la ventaja al momento
del destete. Se concluye que el Bedgen 40 SFA proporciona un benefi
cio temporal
que se limita a las dos primeras semanas de vida. Esta respuesta fisiológica está
inicialmente influenciada por el estrés termorregulador del manejo diario y se
optimiza posteriormente gracias a la acción metabólica del extracto.
Palabras cla
ve:
Lechón,
D
estete,
C
recimiento,
P
eso.
Abstract:
This article addresses the issue of low birth weight (LBW) in piglets, which
poses significant challenges to profitability in the swine industry. The aim of this
study was to analyze the impact of the
oral administration of Bedgen 40 SFA (an
artichoke extract) on the weekly weight development of suckling piglets with low
birth weight. A completely randomized design was used to evaluate 60 piglets,
distributed into two groups: T1 (control, 0 ml) and T2 (
2 ml of the additive)
.
The
results showed a statistically significant effect during the first week (
p<0.05
) and the
second week (p
<0.05
). However, no significant differences were observed in the
third week (p
>0.05
), meaning the advantage was lost by the ti
me of weaning. It is
concluded that Bedgen 40 SFA provides a temporary benefit limited to the first two
weeks of life. This physiological response is initially influenced by thermoregulatory
stress associated with daily management and is subsequently optim
ized by the
metabolic action of the extract.
Keywords:
Piglet, Weaning, Growth, Weight.
Cita
:
Reyes Velasco, E. M.,
Quijije Solis, F. A., Arreaga
Banchon, S. D., & Chóez
Pincay, R. N. (2026). Efecto del
aditivo Bedgen 40 SFA en
lechones lactantes con bajo
peso al nacer.
Horizon Nexus
Journal
,
4
(3), 157
-
173.
https://doi.org/10.70881/h
nj/v4/n3/152
Recibido:
09
/
06
/20
26
Revisado:
25
/
07
/20
26
Aceptado:
31
/
07
/20
26
Publicado:
1
3
/
08
/20
26
Copyright:
© 202
6
por los
autores
.
Este artículo es un
artículo de acceso abierto
distribuido bajo los términos y
condiciones de la
Licencia
Creative Commons, Atribución
-
NoComercial 4.0 Internacional.
(
CC BY
-
NC
)
.
(
https://creativecommons.org/li
censes/by
-
nc/4.0/
)
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158
1. Introducción
Desde un esquema global, la producción porcina ha atravesado constantes desafíos
por intentar mejorar su gestión productiva y asegurar la protección del animal desde
los inicios de su vida (Crespo y Gadea, 2021). Actualmente, se ha evidenciado que,
dentro
de las industrias porcícolas, la intensa prolificidad de las cerdas ha dado como
resultado una producción significativa de camadas extensas
(Flórez, 2024)
. Esta
situación pecuaria está estrechamente relacionada con una amplia h
eterogeneidad en
la masa corporal neonatal, donde el bajo peso al nacer constituye una de las
dificultades más serias y recurrentes en este campo (Valentín y Fuentes, 2025).
Los lechones que nacen con bajo peso (BPN) se caracterizan por presentar una
evide
nte inmadurez fisiológica y metabólica, lo que limita su capacidad de
termorregulación. Esta condición supone una gran desventaja competitiva por la
ingesta de calostro y deriva en una elevada mortalidad durante la etapa pre
-
destete
(Chila et al., 2026). D
esde una perspectiva integral, este fenómeno zootécnico merma
drásticamente la ganancia de peso de los lechones y perpetúa una amplia
heterogeneidad durante la fase de lactancia, lo cual impacta negativamente en la
rentabilidad de las explotaciones pecuari
as (Romero et al., 2022; Alcívar et al., 2026).
Aunque el peso al nacer es uno de los principales indicadores de la viabilidad neonatal,
el desempeño de los lechones durante la etapa pre
-
destete también está influenciado
por diversos factores fisiológicos
y de manejo que interactúan entre sí
(Biswas
y
Kim,
2025)
. La capacidad del lechón para adaptarse al ambiente extrauterino, competir
eficazmente por el acceso a la ubre, mantener un adecuado equilibrio energético y
responder al estrés de los primeros días
de vida determina en gran medida su
crecimiento y supervivencia
(Cho et al., 2024)
. Por consiguiente, las estrategias
dirigidas a mejorar el estado nutricional y metabólico durante la lactancia deben
considerarse un
complemento de las prácticas tradicionales de manejo,
especialmente en los animales que presentan mayor vulnerabilidad durante las
primeras semanas de vida (Chila et al., 2026)
.
Consecutivamente, con el fin de atenuar las secuelas del bajo peso neonatal, l
a
nutrición animal contemporánea ha indagado prácticas nutricionales y aditivos
alimenticios encaminados a fomentar el crecimiento del animal
(
Luise et al.
,
2026)
.
Entre sus estrategias y opciones eficaces están los moduladores hepáticos y
digestivos, prod
ucidos con el fin de optimizar la absorción de nutrientes, mejorando la
actividad metabólica y el sistema inmune neonatal
(Alcívar
et al.
, 2026)
. Dentro de
este grupo resalta el “
Bedgen 40 SFA
”, un aditivo alimenticio conocido por su gran
acción hepatoprot
ectora y propulsión de la secreción biliar, optimando la digestibilidad
de las grasas en varias fases productivas
(Ascencio, 2025; Sán
chez et al.
, 2026)
.
El “Bedgen 40 SFA” es un suministro concentrado de extracto de alcachofa (Cynara
scolymus) en una medi
da del 40%, acompañado de otros compuestos como el cloruro
de colina y carbonato de calcio, entre otros
(Jiang et al., 2026)
.
Se trata de un producto
comercial considerado como aditivo alimentario prebiótico cuya función principal es
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mejorar el estado del tracto intestinal y el rendimiento productivo en animales,
especialmente en cerdos
(Ascencio, 2025)
. La constitución de este producto brinda
principales activos como la cinarina y la inulina con resultados favorables para el tracto
digestivo, flora intestinal y absorción de nutrientes en el animal
(Chila
et al.
, 2026)
.
Según
Jiang
et al.
(2026)
,
l
a utilización de extractos de plantas en la nutrición de
animales ha sido una táctica de interés condicionada al mejoramiento zootécnico y la
salud intestinal,
especialmente
en ciclos de estrés como el precebo en lechones.
En
consonancia con esto, v
arios estudios
(Tao et al., 2026; Zhou et al., 2025)
han
demostrado que la incorporación y administración de extractos de alcachofa en
suplementos alimenticios es una medida ventajosa en
ámbitos de producción, ya que
su ingesta está relacionada con el aumento de peso y la reducción de incidencia de
diarreas en lechones destetados.
Por otra parte, Tao et al.
(2026)
observaron que la inclusión de 150 g de
Bedgen 40
premix en la dieta de lechones durante el precebo aumentó notablemente la ganancia
de peso, además de favorecer la eficiencia alimenticia en comparación con el grupo
control. Análogamente, Alcívar et al.
(2026)
constataron que una dosis de 300 ppm de
este extracto contribuyó a incrementar el consumo de alimento y la ganancia de peso
en lechones destetados, lo que evidencia un efecto positivo en su desempeño
productivo.
Además, investigaciones como la de Ayuso et
al.
(2024)
demostraron que el extracto
de alcachofa promueve el aumento de bacterias benéficas como
Lactobacillus
. Este
proceso optimiza
el microbiota intestinal
e impulsa una mayor producción de ácidos
grasos volátiles,
componentes que mejoran la salud gastrointestinal y reducen la
incidencia de diarreas. No obstante, en ciertos estudios no se registraron diferencias
estadísticamente significativas en la incidencia de diarreas durante la etapa de
precebo (Martínez y Atriá
n, 2026).
En contraste con estos resultados, la investigación realizada por
Jiang
et al
.
(2026)
en la empresa Inversiones Mundo Porcino determinó que la incorporación de Bedgen
40 premix en la dieta de lechones en
precebo no mostró variaciones estadísticamente
relevantes en los principales parámetros zootécnicos como peso final, ganancia de
peso, ingesta dietética y eficiencia alimenticia. No obstante, se registró una propensión
a menor ocurrencia de diarreas y un b
eneficio financiero considerable, con una
rentabilidad de 37,5 %, apuntando que, aunque los resultados productivos no fueron
concluyentes, el uso del extracto puede ser una opción eficiente y redituable en la
producción porcina
(Jian
g et al., 2026)
.
Sin embargo, a pesar de los palpables beneficios y ventajas que aporta este aditivo
alimenticio en cerdos de engorde o destetados, no existe mucha información en la
literatura científica sobre su aplicación fijada en lechones lactante
s específicamente
afectados por el bajo peso al nacimiento; es extremadamente limitada e insuficiente
(Biswas
y
Kim, 2025)
.
Esta laguna de conocimiento fundamenta la necesidad científica
y práctica del presente trabajo investigativo. Valorar y analizar alt
ernativas
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metabólicas en fases tempranas se vuelve necesario para integrar a los animales
rezagados como agentes competitivos y estandarizados en la dinámica de producción
(Astuña
-
Ureña
et al.
, 2023)
.
Siguiendo este contexto, la justificación de la present
e indagación radica en el
menester de brindar al sector porcícola herramientas zootécnicas viables que
compensen las insuficiencias metabólicas del lechón con BPN a través de suministros
hepáticos directos. Bajo esta línea de ideas, se esboza la hipótesis
de que la inserción
de Bedgen 40 SFA opera de forma favorable sobre el metabolismo del lechón lactante
de bajo peso, desarrollando un mayor rendimiento y productividad en la utilización de
los nutrientes lácteos y, por ende, activando su desarrollo pondera
l.
El objetivo
del presente
trabajo
es
evaluar el efecto de la administración oral de
Bedgen 40 SFA en
el desarrollo ponderal semanal y al destete de lechones lactantes
con bajo peso al nacer.
2. Materiales y Métodos
2.1 Manejo Sanitario y Protocolo de Administración del Aditivo
Durante la fase de lactancia (21 días) se aplicó el manejo sanitario de lechones
.
En el día
uno
,
investigaciones como la de
Hernández
(2025)
al momento de
recibir al
lechón recién nacido
se aseguró
de que el lechón tenga buena respiración por lo cual
se realizó la limpieza de la capa mucosa, líquido amniótico y restos de placenta que
lo recubren
.
S
eguido la desinfección de ombligo
,
el muesqueo auricular permanente para la
identificación de cada lechón y
el calostrado,
autores como D’Amario
(2021)
señalan
que este proceso es vital debido a que los lechones nacen sin inmunoglobulinas
plasmáticas a c
ausa de la placenta epiteliocorial de la cerda requiriendo la
transferencia de defensas al lechón a través del calostro. A
sí mismo se procedió
con
el pesaje al nacimiento
con ayuda de una balanza
. Se le
administr
ó
al grupo
experimental el
aditivo
por
vía o
ral
con dosis de 1
ml
, utilizando jeringas graduadas
sin aguja
.
En el día
dos
,
se realizó la administración de Baycox al 5% por vía oral con dosis de
1
ml
,
Deak et al.
(2024)
menciona
que es un coccidicida
que se usa para prevenir la
coccidiosis en lechones.
S
e procedió con la administración
de 1
ml
del aditivo
por vía
oral al grupo experimental.
En el día tres se realizaron las prácticas de descolmillado utilizando un alicate con el
fin de evitar lesiones
en la ubre de la cerda, de igual manera se realizó el descole con
una pinza cauterizadora eléctrica.
Y s
e
procedió a la
administr
ación de 1
ml del hierro
dextrano por vía intramuscular y así mismo se administró
el aditivo natural por vía oral
con una dosis
de 1
ml al grupo experimental
. La administración por vía oral del aditivo
con dosis de 1
ml
al grupo experimental
se realizó hasta el día cinco
.
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n N•u
n
Jo
t
S
n
n ``` XZ}]}vv˘i}vo X]}]o}} X}u
A partir del día seis se les administró el aditivo por vía oral con una dosis de 2
ml hasta
el día de destete
(día 21). En el día siete se realizó el segundo pesaje con ayuda de
una balanza, siendo peso a la primera semana de nacidos y se les administró
RespiSure por vía intramuscular con dosis de 2
ml, brindando una protección
.
De acuerdo con Zhou et al.
(2025)
, el
Mycoplasma hyopneumoniae
es un patógeno
clave en el complejo respiratorio porcino, el cual desencadena mayores tasas de
mortalidad y severas pérdidas productivas a nivel global, razón por la cual se vacunó
a los le
chones en el día siete para prevenir su colonización temprana.
En el día diez se les administró un antiparasitario (Dectomax) por vía intramuscular
con dosis de 0.25
ml.
A la segunda semana (día 14) de nacidos
se registró el tercer
pesaje con ayuda de la
balanza. Y en el día de destete (día 21) se realizó el ultimó
pesaje con la ayuda de la balanza y se les administró Relsure vía intramuscular con
dosis de 2
ml, protegiendo a los lechones contra el Circovirus Porcino Tipo 2 (PCV2).
2.2 Diseño Experimental
y Población
2.2.1 Tipo de Diseño
Se utilizó un Diseño Completamente al Azar (DCA), debido a que las unidades
experimentales (lechones) presentan condiciones homogéneas. La asignación a los
tratamientos se realizó de forma aleatoria.
Diseño:
Completamente al Azar (DCA)
Tipo: Experimental
Enfoque: Cuantitativo
Nivel: Explicativo
Modalidad: Práctica aplicada
, ya que se evalúa el efecto del suplemento en
condiciones reales de producción
Se aplicó un diseño basado en un solo factor de estudio, eva
luado mediante el modelo
estadístico del DCA:
Don
de:
=
valor observado de la variable respuesta
=
media general
=
efecto del tratamiento
=
error experimental
2.2.2 Factores y Niveles
Factor: Suplemento Aditivo
Alimenticio con Extracto de Alcachofa (Bedgen)
H}]}v N˘ J}vo
H}]}v N˘ J}vo n V}o X
n N•u
n
Jo
t
S
n
n ``` XZ}]}vv˘i}vo X]}]o}} X}u
Niveles:
T1: 0
ml
T2: 2 ml
Tabla 1.
Distribución experimental
Tratamiento
R1
R2
R3
Total
T1
(
0
ml
)
10
10
10
30
T2
(
2
ml
)
10
10
10
30
Nota
:
Esta tabla muestra dos tratamientos, el primero sin dosis
del aditivo y el segundo
con una dosis de 2 ml del aditivo. Y tres repeticiones cada una conformada con diez
lechones, dando un total de 30 lechones para cada tratamiento.
2.2.3 Población
La población estuvo conformada por 60 lechones lactantes, utilizado
s como unidades
experimentales bajo condiciones homogéneas.
Criterios de inclusión:
Lechones lactantes
sanos al nacimiento
con peso entre 1000 g
y 2
0
00 g.
Criterios de eliminación: Lechones que presenten enfermedades durante el
experimento y que no consum
an el tratamiento asignado.
2.3 Variable de respuesta
Para evaluar el impacto de la administración del Bedgen 40 SFA sobre la evolución
del crecimiento de los lechones lactantes con bajo peso al nacer, se analizaron como
variables de respuesta la
ganancia de peso
de la semana uno, dos y tres
.
La ganancia de peso de la semana uno, fue expresada en gramos y calculada
matemáticamente entre el peso del día siete y peso del día de nacimiento.
GP
sem1
PV
PV
L
a ganancia de peso de la semana dos, fue ex
presada en gramos y calculada
matemáticamente entre el peso del día 14 y peso del día siete.
GP
sem1
PV
PV
L
a ganancia de peso de la semana tres, fue expresada en gramos y calculada
matemáticamente entre el peso del día 21 y peso del día 14.
GP
sem1
PV
PV
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2
.
4
Lugar de Estudio
El presente análisis se realizó en la parroquia de Chongón, en la provincia de Guayas,
Ecuador. Se revisaron y aprobaron el diseño metodológico, los protocolos de manejo
de los animales y la administración del aditivo vegeta
l bajo la supervisión
del
encargado de la granja
.
Para llevar a cabo la fase experimental de campo, se obtuvo la correspondiente
autorización y la firma de un consentimiento informado de parte de la administración
de la granja.
Todo el
procedimiento se realizó en estricto cumplimiento de las
normativas actuales en relación con el bienestar animal, garantizando en todo
momento el confort térmico, las condiciones adecuadas de bioseguridad y el trato
humanitario hacia los lechones lactantes
, evitando cualquier factor de dolor o estrés
durante el manejo y la dosificación del aditivo Bedgen 40 SFA.
2.
5
Análisis Estadístico
Para conocer si se presentan o no diferencias significativas entre los tratamientos se
llevó a cabo un análisis de varian
za (ANOVA) mediante el software Jamovi versión
2.3. Se comprobaron los supuestos de normalidad de los datos
a través de la prueba
de Shapiro
-
Wilk para evaluar si los datos se distribuyen de forma natural y la
homogeneidad de varianza mediante la prueba de
Levene
.
En todos los análisis se
empleó un nivel de significancia de
α=0,05.
Para aquellas variables donde
no se
cumplió
el supuesto de normalidad
(
p
< 0,05), se las evaluó mediante la prueba no
paramétrica Kruskal
-
Wallis.
3. Resultados
3.1 Evaluación de
los supuestos estadísticos
En la prueba de normalidad de Shapiro
-
Wilk se evidenció desviaciones de la
normalidad para la ganancia de peso
durante la segunda semana (
p
< 0,001) y la
tercera semana (
p
< 0,001) indicando
que no se cumplió
el
supuesto de normalidad.
Solamente la primera semana mostró una distribución normal (
p
= 0,354).
La prueba de Levene índico que se cumplió el supuesto de homogeneidad para todas
las semanas evaluadas. Debido al incumplimiento del supuesto de distribución
normal,
se evaluó las variaciones de la ganancia de peso mediante la prueba no paramétrica
de Kruskal
-
Wallis.
3.2 Efecto de los tratamientos en la Ganancia de Peso (GDP)
En la tabla 2 se observa l
a prueba no paramétrica de Kruskal
-
Wallis
que
determinó
que el tratamiento empleado tuvo un efecto estadísticamente significativo en la
ganancia de peso durante la primera semana (
p
= 0,025) y la segunda semana (
p
=
0,009). No se registraron diferencias es
tadísticamente significativas para la tercera
semana (
p
= 0,423).
H}]}v N˘ J}vo
H}]}v N˘ J}vo n V}o X
n N•u
n
Jo
t
S
n
n ``` XZ}]}vv˘i}vo X]}]o}} X}u
Tabla
2
.
Prueba de Kruskal
-
Wallis
X
2
gl
p
GDP_SEMANA1
5.002
1
.025
GDP_SEMANA2
6.777
1
.009
GDP_SEMANA3
0.641
1
.423
Nota
:
X
2
= Estadístico de Chi
–
cuadrado de
Kruskal
-
Wallis; gl = grados de
libertad; valor p = nivel de significancia estadística con un umbral critico de
K=0,05.
Para la primera semana, el análisis mediante el diagrama de cajas (boxplots) mostró
una diferencia en la tendencia central entre
ambos grupos, el tratamiento T1 presentó
una mediana superior en la ganancia de peso cercana a 1,0 kg respecto al tratamiento
T2, cuya mediana se ubicó en torno a 0,6 kg (Figura 1).
Figura 1
Diagrama de cajas y bigotes para la ganancia de peso durante la p
rimera semana
según el tratamiento.
Nota:
Distribució
n de la ganancia de peso (GDP) durante la primera semana. Se
observa una mediana superior para el T1 (=0,95 kg) en comparación con T2 (=0,60
kg), reflejando una mayor concentración de datos en el rang
o intercuartílico superior
para T1.
Durante la segunda semana,
el análisis mediante el diagrama de cajas (boxplots)
mostró que el
comportamiento de la ganancia de peso se mantuvo significativamente
superior para el tratamiento T1 (Figura 2). En esta fase,
T1 presentó una mediana
aproximada de
1,40 kg
, mientras que T2 registró una mediana de
1,2 kg
. Cabe señalar
que el tratamiento T2 mostró mayor heterogeneidad en sus datos, con la presencia de
múltiples valores atípicos tanto en la parte superior (observac
iones 52 y 54) como en
la inferior del gráfico (observaciones 51, 53 y 55).
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Figura 2
Diagrama de cajas y bigotes para la ganancia de peso durante la segunda semana
según el tratamiento.
Nota:
Distribución de la ganancia de peso durante el periodo intermedio de lactancia,
registrando una diferencia altamente significativa
para T1
con una
mediana cercana a
1,40
kg frente a 1,20
kg
en T2, destacando además una mayor dispersión y presencia
de valores atípicos en T2 (observaciones 51, 52, 53, 54 y 55).
Al evaluar la tercera semana,
en
el análisis mediante el diagrama de cajas (boxplots)
se
ob
servó
una convergencia en la tasa de crecimiento de ambos tratamientos, donde
las medianas alcanzaron niveles similares próximos a 1,7 kg (
Figura 3
). Aunque el
tratamiento T2 mostró una caja ligeramente más compacta en el rango intercuartílico
central, amb
os grupos presentaron observaciones atípicas distantes de la caja
principal (observación 28 en T1, y observaciones 53, 55 y 56 en T2), alineándose con
la ausencia de diferencias estadísticas.
Figura 3
Diagrama de cajas y bigotes para la ganancia de peso du
rante la tercera semana
según el tratamiento.
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Nota:
Distribución de la tasa de crecimiento al cierre del ensayo, evidenciando una
dispersión donde las diferencias dejaron de ser estadísticamente significativas
.
La
representación gráfica confirma la homo
geneidad entre los tratamientos T1 y T2 al no
registrarse diferencias estadísticas significativas
,
evidenciando medianas
equivalentes (
=
1,70
kg
) y la presencia de puntos atípicos en la zona inferior de la
distribución para ambos grupos.
4.
Discusión
Los
resultados
obtenidos muestran que la administración oral de 2 ml del aditivo
Bedgen 40 SFA durante
el tiempo de
lactancia impulsa considerablemente el aumento
de peso en lechones en las primeras dos semanas; sin embargo, este efecto parece
s
er
que
en la tercera semana no produce
variaciones
en
la ganancia ponderal en el
destete.
4.1
Efecto del extracto de alcachofa en la salud digestiva y crecimiento inicial
Desde una perspectiva analítica, estos resultados armonizan con investigaciones
previ
as, como las de
Bedson
(2023)
y
Mart
ínez
(2024)
, quienes en sus informes
aseveran que el extracto de alcachofa ayuda a proliferar el crecimiento de los lechones
en etapas de
destete y precebo. Esto gracias a su poderoso efecto de absorción de
nutrientes que permite una mejor salud gastrointestinal. Además
,
Martìnez Gilbarte y
Atrían Garcés
(2026)
sustenta que las sustancias activas presentes
en la alcachofa,
como la cinarina y la inulina, acrecientan el desarrollo de bacterias intestinales buenas
o protectoras, coadyuvando a la disminución de la presencia de diarrea, mejorando
así la salud digestiva del animal. Hallazgos que también parecen m
ostrarse
significativamente en el aumento ponderal percibido en las semanas iniciales.
4.2
Variabilidad de los datos estadísticos y persistencia del tratamiento
Teniendo en cuenta lo mencionado, los hallazgos indican que los efectos no se
mantienen de for
ma homogénea, ya que, como señalamos con anterioridad, en la
tercera semana no se vieron discrepancias evidentes entre tratamientos. Esto debido
probablemente a ciertos factores restrictivos, como la persistencia del tratamiento o el
nivel de resistencia m
etabólica alcanzado en los lechones.
Además, la fluctuación de
los datos y las desviaciones respecto al supuesto de normalidad en las semanas dos
y tres, plasmadas en los análisis estadísticos, aluden a que los resultados deben
desentrañarse con reserva y
cuidado. Resaltando la necesidad de que futuras
indagaciones requieran muestras mayores y metodologías eficientes que aseveren un
repartimiento de datos más uniforme y análogo para conseguir conclusiones más
sólidas. Con base en la revisión de literatura e
xistente, como los de
Mar
tínez
(2021)
,
se demuestra que la reacción fisiológica generada por el consumo de extractos
herbales puede ser variable y que su efecto puede ser dosis
-
dependiente.
La hipótesis
inicial se direccionaba al supuesto de que el aditivo contribuiría al crecimiento de
lechones con peso reducido, mostrando un impacto favorable en las primeras
semanas. Sin embargo, la carencia de base informativa relevante que avale la
persis
tencia de estos efectos en las semanas siguientes limita las implicaciones
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prácticas, aludiendo a que el uso de Bedgen 40 SFA podría ser más efectivo si se
complementa con otros tratamientos o en diferentes estadios de crecimiento.
4.3
Estrés por manejo y
termorregulación en el lechón neonatal
Un factor fisiopatológico explica que el retraso en la ganancia de peso en el grupo
experimental (T2) durante las primeras semanas consiste en el gasto energético por
termorregulación y por lo consiguiente la activaci
ón de la gluconeogénesis inducida
por el manejo diario
. De acuerdo con G
ómez
et al.
(2022)
menciona que la inmadurez
termorreguladora del lechón neonato
se explica por la ausencia del tejido adiposo
marrón (TAM), sumando
las bajas reservas de grasa corporal y glucógeno,
ocasionando que sean vulnerables a los desafíos ambientales. L
os lechones
al nacer
dependen de la termogénesis por temblor siendo su principal mecanismo de
termorregulación para
compensar las bajas tempera
turas de 20
-
22ºC de las salas de
maternidad
(Gómez et al., 2022)
.
El protocolo que se ejecuta implica retirar
individualmente a los lechones del T2 de las jaulas parideras para aplicar la
dosificación del aditivo.
Según el estud
io
Villanueva
-
Garc
ía et al.
(2021)
las salas de
maternidad se mantienen
con temperatura de 20°C para el confort de la
cerda,
pero
el lechón al salir del útero se encuentra en una temperatura de 38.5°C
, lo que
representa un desafío térmico para el lechón ya que requiere un ambiente de al menos
30°C. Al someter
a los lechones BPN de T2 a la manipulación diaria fuera de su zona
de
confort, aumento el riesgo de pérdidas de calor por enfriamiento.
Bajo el estrés del
manejo diario y la exposición del lechón al frio, el cortisol estimula la gluconeogénesis
de emergencia.
Como señalan Villanueva
-
Garc
ía
et al.
(2021)
, la hipotermia neonatal
obliga al organismo a consumir aceleradamente sus limitadas reservas de glucosa
para generar calor. Mientras que el tratamiento de control (T1) permaneció en un
ambiente térmico estable junto a la cerda, los lechones
del T2
desviaron la energía y
los aminoácidos que son destinados para el crecimiento a las pérdidas de calor
corporal, explicando el peso de las semanas uno y dos.
4.4
Respuesta del lechón de bajo peso al nacer (BPN) y desempeño al destete
La administra
ción de Bedgen 40 SFA en lechones con bajo peso al nacer (BPN) altera
la dinámica de ganancia de peso durante la lactancia temprana. Mientras que un
lechón nacido con peso normal alcanza estándares de 6.0 kg a 7.5 kg a los 21 días
de vida, los lechones con
BPN enfrentan una desventaja fisiológica que
frecuentemente limita su peso al destete por debajo de los 4.5 kg a 5.0 kg. De acuerdo
con los criterios de evaluación porcina, los animales que se mantienen en el rango de
los 4.5 kg son
c
lasificados críticamente como rezagados o de bajo pes
o
(Di Napoli et
al., 2023)
.
No obstante, los animales suplementados con Bedgen 40 SFA
superan
este umbral crítico, alcanzando un rango de peso entre 5.2 kg y 5.8 kg,
y se
apro
xi
man
a los estándares comerciales esperados (de 6.0 kg a 7.0 kg)
, los cuales
la
literatura
técnica define como el estándar productivo deseable al destete para asegurar una
viabilidad adecuada, reduciendo con ello la brecha metabólica inicial.
El impacto
p
ositivo
es
notable durante las dos primeras semanas de vida. En este periodo, el
extracto de alcachofa
act
ú
a
como un apoyo metabólico clave; es cuando el lechón es
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más vulnerable y cualquier mejora en la absorción de nutrientes
marca una diferencia
real en
su ganancia de peso.
Al llegar a la tercera semana, el efecto
no muestra
la
misma magnitud
. Esto no significa que el aditivo deje de funcionar, sino que su peso
específico en la ganancia de peso se diluye frente a otros factores. Es probable que,
al acerc
arse el destete, variables como la competencia por la leche o la transición
hacia el consumo de alimento sólido cobren más importancia que el beneficio
fitogénico inicial.
4.5
Mecanismo de acción hepática y respuesta metabólica al destete
La
respuesta productiva del Bedgen 40 SFA parece estar estrechamente vinculada
con el consumo de materia seca, dado que la disponibilidad de nutrientes afecta la
eficacia del aditivo en el metabolismo digestivo. En las primeras semanas de
suplementación, no s
e observan diferencias significativas en la ingesta de alimento
entre los animales tratados y los de control; sin embargo, en etapas posteriores, la
ingesta tiende a aumentar en los animales que han sido suplementados. Además, las
investigaciones realizada
s con dosis más altas de Bedgen 40 premix indican
incrementos en el consumo de alimento, que se encuentran acompañados de un
aumento en la ganancia de peso, lo que sugiere que el rendimiento del aditivo puede
depender tanto de la dosis administrada como de
la cantidad de materia seca que se
consuma.
Al respecto,
Biswas y Kim
(2025)
sostienen que el mecanismo de acción
del extracto de alcachofa se puede explicar por la acción colerética y colagoga de la
cinarina, la cual e
stimula la secreción de bilis y mejora la utilización de los lípidos,
incrementando así la disponibilidad de energía sin favorecer un mayor
almacenamiento de grasa corporal. Como resultado, los animales muestran una
tendencia mayor al consumo voluntario de
alimento, lo que permite una oferta más
abundante de nutrientes para el crecimiento. Desde esta óptica, un aumento en el
consumo de materia seca potencia la manifestación del efecto metabólico del Bedgen
40 SFA, mientras que una ingesta limitada podría re
stringir su respuesta productiva,
incluso si el aditivo mantiene su actividad fisiológica
(Cho et al., 2024)
.
5.
Conclusión
La administración oral de 2 ml del aditivo Bedgen 40 SFA en lechones lactantes con
bajo peso al nacer i
ncrementa significativamente la ganancia de peso durante la
primer
a
y la segunda semana
,
pero este efecto
desapareció
en la tercera semana, de
modo que al destete no se registran diferencias ponderales entre ambos grupos. Por
tanto, la hipótesis
alternativa se acepta para las dos primeras semanas, pero se
rechaza para el período completo de lactancia.
Fisiológicamente, este patrón temporal obedece a la interacción entre el estrés térmico
inducido por la extracción diaria de los lechones del grupo
tratado (exposición a 20 °C
frente a los 30 °C requeridos) y los efectos metabólicos del extracto de alcachofa. En
los lechones con bajo peso, carentes de tejido adiposo marrón y con escasa capacidad
termogénica, la manipulación diaria desencadena una resp
uesta de estrés que activa
la gluconeogénesis mediada por cortisol, desviando nutrientes del crecimiento hacia
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la producción de calor durante la primera semana. Superado este período, la cinarina
y la inulina ejercen su efecto positivo sobre la flora intes
tinal
,
con in
cremento de
Lactobacillus
,
y la absorción de nutrientes,
lo que
se
refleja
en la
mayor ganancia de
peso
observada
en la segunda semana. Sin embargo, la convergencia de las curvas
en la tercera semana sugiere un agotamiento del efecto del aditi
vo, una compensación
metabólica del grupo control o una limitación del diseño experimental.
A pesar de estas limitaciones, los hallazgos aportan evidencia preliminar sobre la
utilidad del extracto de alcachofa como coadyuvante metabólico en lechones de baj
o
peso durante las fases críticas iniciales de la lactancia, un ámbito con escasa
información previa
.
En conjunto, el Bedgen 40 SFA ejerce un efecto beneficioso transitorio sobre la
ganancia de peso, limitado a las dos primeras semanas de vida, sin repercu
sión al
destete. La respuesta observada está condicionada por el estrés termorregulador del
manejo, lo que subraya la necesidad de optimizar los protocolos de administración
evitando la extracción del lechón de su microclima
.
Contribución de los autores:
C
ontribución de los autores: Conceptualización, E
-
M
-
R
-
V y F
-
A
-
Q
-
S; metodología, F
-
A
-
Q
-
S, S
-
D
-
A
-
B y R
-
N
-
C
-
P; software, F
-
A
-
Q
-
S;
validación, E
-
M
-
R
-
V y S
-
D
-
A
-
B; análisis formal, E
-
M
-
R
-
V y R
-
N
-
C
-
P; investigación, R
-
N
-
C
-
P, S
-
D
-
A
-
B, F
-
A
-
Q
-
S y E
-
M
-
R
-
V; recursos, S
-
D
-
A
-
B y F
-
A
-
Q
-
S; curación de datos,
E
-
M
-
R
-
V y R
-
N
-
C
-
P; redacción del borrador original, E
-
M
-
R
-
V y F
-
A
-
Q
-
S; redacción,
revisión y edición, S
-
D
-
A
-
B y E
-
M
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R
-
V; visualización, F
-
A
-
Q
-
S y E
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M
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R
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V; supervisión,
F
-
A
-
Q
-
S y S
-
D
-
A
-
B; administración del proyecto, R
-
N
-
C
-
P; adquisición de
financiamiento, S
-
D
-
A
-
B y R
-
N
-
C
-
P.
Financiamiento:
Esta investigación no ha recibido financiación externa
Declaración de disponibilidad de datos:
Los datos están disponibles previa solicitud
a los autores de correspondencia:
erika.reyes.velasco@uagraria.edu.ec
Conflicto de interés:
Los autores declaran no tener ningún conflicto de intereses
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