Articulo
Evaluación de sustratos orgánicos para la producción de
Trichoderma
spp.
Evaluation of Organic Substrates for the Production of Trichoderma spp.
Carlos Enrique
Sánchez
-
Sandoval
1
*
,
Fernanda
Lissette
Rochina
-
Meza
2
,
Haidee Azucena
Macias
Rojas
3
y
José Luis
Quezada
Montalván
4
1
Universidad
Agraria del Ecuador
,
Guayaquil, Ecuador,
091307
,
https://orcid.org/0009
-
0002
-
1435
-
016X
2
Universidad Estatal de Milagro,
Facultad de Posgrados, Maestr
í
a en
Biotecnolog
í
a. Milagro
, Ecuador, 091050
,
https://orcid.org/0009
-
0001
-
2526
-
362X
fro
chinam@unemi.edu.ec
3
Instituto Superior Tecnológico La Troncal, La Troncal, Ecuador,
030302
,
https://orcid.org/0000
-
0003
-
1163
-
9881
,
haidee35maciasr@hotmail.com
4
Universidad Nacional de Loja
, L
oja
, Ecuador,
110101,
https://orcid.org/0009
-
0006
-
2778
-
3764
,
jlquezadam@unl.edu.ec
*
Correspondencia
:
cesanchez@uagraria.edu.ec
https://doi.org/10.70881/hnj/v4/n4/168
Resumen:
La evaluación de sustratos orgánicos
permite
optimiza
r
la
reproducción masiva de
hongos benéficos como los del género
Trichoderma
.
Por tanto, el estudio tuvo como objetiv
o
e
v
alua
r
diferentes
sustratos orgánicos
para la producción de
Trichoderma
spp
,. Se evaluaron
cinco sustratos (arroz,
maíz, avena, cebada y trigo)
los mismos fueron
lavado
s
, humedeci
d
o
s
y
esteriliza
dos
previamente
en autoclave
para posteriormente ser
inoculados
con
Trichoderma
spp. a concentración de
40
x
10
16
conidios/mL
,
las muestras
se incubaron en condiciones controladas de
temperatura
y humedad.
El
experimento fue sometido a un dise
ño completamente aleatorizado, se
analizaron las variables concentración de
conidios/mL, porcentaje de
germinación y porcentaje de pureza
a los ocho días
mediante un análisis
ANOVA y la prueba de Tukey
.
El arroz y el trigo resultaron ser los mejores
sustratos para
la mutiplicaci
ó
n del
Trichoderma
spp., alcanzando un 100% de
germin
ación a las 48 h
oras
. El arroz lideró la calidad microbiológica con
98,50% de pureza y la mayor esporulación (
c
onidios/mL). En
contraste, l
a
cebada, la a
vena
y el m
aíz
present
aron
el desempeño más bajo
en todas las variables.
En
conclusion,
e
l arroz es el sustrato ideal para
reproducir
Trichoderma
spp. por su alta germinación, pureza y esporulación
.
Palabras clave:
Arroz, avena, c
ultivo microbiano, hongo,
maíz,
m
i
croorganismo
.
Abstract:
The evaluation of organic substrates makes it possible to optimize
the large
-
scale cultivation of beneficial fungi, such as those of the genus
Trichoderma
. Therefore, the objective of this study was to evaluate different
organic substrates for the producti
on of
Trichoderma
spp.
Five substrates
(rice, corn, oats, barley, and wheat) were evaluated; they were washed,
moistened, and sterilized in an autoclave prior to inoculation with
Trichoderma
spp. at a concentration of 40 × 10¹⁶ conidia/mL. The samples
Cita:
Sánchez
-
Sandoval , C. E.,
Rochina
-
Meza, F. L., Macias
Rojas, H. A., & Quezada
Montalván, J. L. (2026).
Evaluación de sustratos orgánicos
para la producción de
Trichoderma spp.
Horizo
n Nexus
Journal
,
4
(4), 20
-
27.
https://doi.org/10.70881/hnj/v4/n4
/168
Recibido:
15
/
08
/20
26
Revisado:
20
/
09
/20
26
Aceptado:
01
/
10
/20
26
Publicado:
0
6
/
10
/20
26
Copyright:
© 202
6
por los
autores
.
Este artículo es un
artículo de acceso abierto
distribuido bajo los términos y
condiciones de la
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-
NoComercial 4.0
Internacional.
(
CC
BY
-
NC
)
.
(
https://creativecommons.org/lice
nses/by
-
nc/4.0/
)
were
incubated under controlled temperature and humidity conditions. The
experiment followed a completely randomized design. The variables conidia
concentration (conidia/mL), germination percentage, and purity percentage
at eight days were analyzed using ANOVA
and Tukey’s test. Rice and wheat
proved to be the best substrates for the propagation of
Trichoderma
spp.,
achieving 100% germination at 48 hours. Rice led in microbiological quality
with 98.50% purity and the highest sporulation (2.85×10
9
conidia/mL)
.
In
contrast, barley, oats, and corn performed the worst across all variables. In
conclusion, rice is the ideal substrate for culturing
Trichoderma
spp. due to
its high germination rate, purity, and sporulation.
Keywords:
Rice, oats, microbial culture,
fungus, corn, microorganism
.
1. Introducción
Desde hace años
, la agricultura intensiva ha
estado
dependi
en
do del uso de
agroquímicos para
incrementar la producción d
e cultivos y
el
co
ntrol de agentes
fitopatógenos
(Ediagbonya et al., 2025)
.
A p
esar de esto, se genera ta
mbién
graves
problemas ambientales, como la
desertificación
del suelo, contaminación de
mantos
acuíferos y
por tanto
pérdida de
la
biodiversidad
ecosistémica
(Hossain et al., 2022)
.
Ante est
a
situación
,
se indaga sobre
a
lterna
tivas sostenibles que permitan mantener la
productividad sin comprometer la salud de l
a
biósfera
.
La agricultura hacia una
transición ecológica,
emerge el control
biológico como una
herramienta prometedora para sustituir el uso de pesticidas químicos
(Soto
-
Valenzuela
et
al., 2026)
. E
n
prácticas
agroecológicas se
aprovecha
organismos
antagonis
tas
naturales para
equilibrar
las poblaciones
fitopatógenas
(Carpio et al., 2025)
. Entre l
a
divers
idad de
agentes de control
biológico disponibles en el mercado,
se destaca a los
hongos
pertenecientes al
género
Trichoderma
,
cons
iderado
como los más estudiados y
utilizados debido a su probada eficacia y versatilidad en
in situ
(Rios
-
Catota et al., 2025)
.
La eficacia del
Trichoderma
spp. como bio
producto agrícola va en función de
sus
múltip
les mecanismos de acción,
ejerciendo
competencia por espacio y nutrientes
con
los agentes patógenos
(Touray, 2026)
. Este hongo es capaz de ejercer
micoparasitismo
directo sobre patógenos fúngicos,
tiene la capacidad de
secretar enzimas líticas y
producir
antibióticos, induci
endo la
respuesta de resistencia sistémica en las plantas
(
Vera Rodríguez
et al., 2026)
. Además,
posee
un papel
importante
como promotor del
crecimiento vegetal, ya que
logra
coloniza
r
las raíces optimiza
ndo
la absorción de
nutrientes,
traduciéndose
en cultivos vigo
rosos y tolerantes al estrés
(Geng et al., 2025)
.
A pesar de
las
ventajas biológicas, la
producción
masiva de
Trichoderma
a
nivel
comercial enfrenta un desafío técnico y económico
(de Lima et al., 2022)
.
El método
tradicional de
producción se basa e
n la fermentación
de sustratos s
ólido
s
,
demanda de
nutri
entes
que garanticen
el
rendimiento de conidios
,
la viabilidad y virulencia a lo largo
del tiempo
(
Carranza Patiño
et al., 2025
;
Encina et al., 2022)
. Por l
o tanto, la selección
de sustrato
s
adecuado
s
es
un
factor determinante
tener
éxito
en
el proceso productivo.
Comúnmente
, se
u
tiliza
n
granos de cereales como el arroz, trigo o maíz para la
producción
de este hongo
(Hamrouni et al., 2023)
. No obstante, el uso de estos insumos
no está estudiada por completo
,
existen
limitan
tes como la disponibilidad de materia
prima y la preferencia del hongo por ciertos sustra
tos
. Esta limitación impulsa la
necesidad de evaluar fuentes alternativas de carbono que sean económicamente
viables y técnicamente eficientes
para la producción de
Trichoderma
spp.
Por tales motivos, la presente investigación
tiene como objetivo
evalua
r
d
iferentes
sustratos orgánicos para la producción de
Trichoderma
spp.
Este estudio permitirá tener
una amplia alternativa de sustratos a utilizar al momento de multiplicar hongos del
género
Trichoderma
que permitan una mejor viabilidad de producción de sus
conidios
para ser aprovechados en diferentes tipos de bioproductos.
2. Materiales y Métodos
El experimento se llevó a cabo en e
l
laboratorio
biotecnológico Bioregeneration de la
ciudad de Guayaquil
, Ecuador.
Se evaluó una cepa de
Trichoderma
spp.
sobre cinco
sustratos como fuente de carbono para la producción de conidios
.
Los sustratos fueron
lavados
por dos ocasiones con agua destilada para eliminar
impurezas, luego fueron introducidos 250 gramos en fundas de
poliestireno
con medidas
de 30
cm de
l
argo
por
25
cm
ancho
en las cuales se introdujo 20 mL de agua para
general humedad a los sustratos. Todas las fundas fueron introducidas en autoclave a
125 ºC durante 15 minutos para esterilizarlos.
Se prepar
ar
o
n
los inóculos a partir de
Trichoderma
spp. m
ultiplicado en cajas Petri con
agar papa dextrosa
(
PDA
)
, los cuales fueron diluidos con agua pectonada
más agua
destilada estéril en relación 1:10, toda esta mezcla fue homogeneizada
en una licuadora
domestica previa a la inoculación de los sustratos.
Del producto de la mezcla
se
realizó
un conteo de conidios en cámara de
Neubaue
r dando como resultado una
concentración
de 40 x 10
16
conidios/mL.
Los 5
sustratos
: arroz
(T1),
maíz,
(T2)
,
avena
(T3)
,
cebada
(T
4
)
y trigo
(T
5
)
fueron
distribu
idos
en un diseño completamente a
leatori
za
do
, con
cinco
repeticiones. La unidad
experimental
UE
estuvo
con
formada por una
f
unda plástica
con sustrato
inoculado
.
Los
inóculos fueron aplicados a cada funda con sustrato a razón de 20 mL bridando
ligeros
movimientos para homogeneizar. Luego se
dejaron bajo oscuridad a 28 ºC
y 75 % de
Humedad Relativa
(
HR
)
durante 4 días, transcurrido este tiempo se pasaron a bandejas
plásticas con medidas de 45 x 65 cm controlando la
HR
constante
a
l
5
0
%
durante
4
días más, y revolviendo a diario el sustrato.
Durante el experimento se evaluaron
las
variables
p
orcentaje de
germinación
,
concentración de conidios/mL,
y
porcentaje de pureza
.
Los
datos
obtenidos
fueron
analizados realizando un análisis de varianza
ANOVA
,
identificadas
las diferencias
significativas
entre los tratamientos se
realiz
ó l
a prueba
de
medias según
Tuke
y con un
nivel de significancia de
P<0.05
. La tabulación de datos se realizó en
el software
estadístico
InfoStat
.
3.
Resultados
y d
iscusión
3.1. P
orcentaje de germinación
En
la
t
abla 1
se
muestra el porcentaje de germinación de conidi
o
s de
l hongo
Trichoderma
spp. evaluado en
diferentes tipos de
sustratos (Arroz,
m
aíz,
a
vena,
c
ebada
y
t
rigo)
durante tres periodos de tiempo post inoculación
24, 48 y 72 horas.
Tabla 1.
Porcentaje de germinación de conidi
o
s de
Trichoderma
spp. en diferentes
sustratos a lo largo del tiempo (24, 48 y 72 h
oras
).
Tiempo
(horas)
Sustratos
(%)
E
.
E
.
p
-
valor
Arroz
Maíz
Avena
Cebada
Trigo
24
75,0ª
45,0
ᶜ
64,0
ᵃᵇ
60,0
ᵇ
72,0ª
48
100,0ª
65,0
ᶜ
75,0
ᵇ
78,0
ᵇ
100,0ª
72
100,0ª
80,0
ᵇ
90,0
ᵃᵇ
90,0
ᵃᵇ
100,0ª
Le
tras minúsculas distintas (a, b, c) en una misma fila indican diferencias
estadísticamente significativas según la prueba de Tukey (
)
. E
.
E
.
= Error
Estándar de la Media.
E
l resultado indica que en todos
los tiempos evaluados
se presentaron
diferencias
estadísticamente significativas (p < 0,05).
Siendo el sustrato de a
rroz y el Trigo
los que
r
esultaron ser los mejores,
logrando
alcanza
r
valores más altos de germinación a las 24
h
oras
(75,0% y 72,0%, respe
ctivamente)
, a la par de
logra
r
una
germinación completa
del
100,0% a las 48 h
oras
.
Mientras tanto, s
ustratos intermedios y bajos
fueron l
a
a
vena
y la
c
ebada
,
mostra
nd
o un desarrollo intermedio
con un
90,0% a las 72 h. Por otro lado,
el sustrato d
e
m
aíz
fue el que
presentó el menor porcentaje de germinación a lo largo
de todo el ensayo, iniciando con 45,0% a las 24 h y llegando al 80,0% a las 72 h
oras
.
Una de las practicas más comunes para la multiplic
ación de
Trichoderma
spp.
es el u
so
de sustratos sólidos a base de cereales
(
Ceballos
-
Chávez
et al., 2025
)
.
El arroz y el trigo
se caracterizan por poseer
niacina (vitamina B3),
esta
actúa como un biocatalizador
clave que acelera y potencia la multiplicaci
ón del hongo
Trichoderma
(
Gorotiza Mena
et
al., 2023
)
.
Estos sustratos
coinciden
con lo reportado por diversos autores, quienes
señalan que estos granos ofrecen una
perfecta
relación carbono/nitrógeno, así como
una porosidad y retención de humedad
adecuadas para desencadenar una rápida
germinación de l
o
s conidi
o
s
(Jeres
-
Caguana
et al., 2025
;
López Martínez
et al., 2022
)
.
Por el contrario,
aquella
menor tasa de germinación registrada en el
sustrato de
maíz
podría atribuirse a
su tipo de
estructura pe
ricárpica más dura del grano o
también
a la
presencia de lípidos y
otros
compuestos de más lenta digestión enzimática, lo que
retrasa la disponibilidad de nutrientes solubles en las primeras
horas
del desarrollo
fúngico
(
Colquehuanca Nina & Blanco Villacor
ta
2021
)
.
3.2.
C
oncentración de conidios
L
a concentración de conidios
de
Trichoderma
spp.
evaluado según la cantidad de
(conidios/mL)
en diferentes sustratos sólidos,
se pueden
observar en
la t
abla 2.
Tabla
2
.
Evaluación de la concentración de
conidios
(conidios/mL) de
Trichoderma
spp.
en diferentes sustratos sólidos
.
Sustrato
Conidios/mL
Arroz
2,85
ᵃ
Trigo
1,92
ᵇ
Cebada
1,24
ᶜ
Avena
8,50
ᵈ
Maíz
4,10
ᵉ
E.E.
0,02
p
-
valor
D
esviación Estándar (
)
. Letras minúsculas distintas (a, b, c, d, e) en una misma
columna indican diferencias estadísticamente significativas según la prueba de rangos
múltiples de Tukey (
)
. E.E.
=
Error Estándar.
El mayor rendimiento
de
Trichoderma
spp
.
se obtuvo en el
sustrato de
arroz
con una
concentración de
2,85
c
onidios/mL, superando significativamente al trigo
con
1,92
y
a la cebada
con
1,24
.
L
os sustratos de
avena
con
8,50
y
el maíz
4,10
pre
sentaron
las concentraciones más bajas de conidi
o
s.
Este
comportamiento
de
superior
idad
en
ciertos
cereales se atribuye a su elevad
o
contenido
de carbohidratos y un
equilibrio apropiado
de carbono
y
nitrógeno, lo cual estimula la
esp
orulación asexual del hongo. Esta tendencia concuerda con
e
l report
e previo de
Lopez Orellana
et al.,
(
2026
)
, quienes al evaluar la esporulación de
Trichoderma
spp.,
identificaron que
e
l
sustrato con mayor contenido de almidón y porosidad física
como el
arroz
favorece de manera representativa la biomasa conidial.
3.3. Porcentaje de pureza
A continuación, se muestra en la tabla 3 el porcentaje de pureza
de
l crecimiento del
hongo
Trichoderma
spp. en diferentes sustratos sólidos
.
Tabla
3
.
P
orcentaje de pureza
del crecimiento
de
Trichoderma
spp. en diferentes
sustratos sólidos
.
Sustrato
Porcentaje de pureza (%)
Arroz
98,50
0,15ᵃ
Trigo
95,20
0,16
ᵇ
Cebada
91,00
0,14
ᶜ
Avena
86,40
0,13
ᵈ
Maíz
81,80
0,15ᵉ
E.E.
0,15
p
-
valor
D
esviación Estándar (
)
. Letras minúsculas distintas (a, b, c, d, e) en una misma
columna indican diferencias estadísticamente significativas según la prueba de rangos
múltiples de Tukey (
)
. E.E.
=
Error Estándar.
El
sustrato de
arroz presentó el mayor porcentaje de pureza
del
Trichoderma
spp
.
alcanzando un
98,50%, seguido por el trigo
con
95,20%, la cebada 91,00%, la avena
86,40% y el maíz 81,80%.
Este rendimiento concuerda con lo señalado por
la literatura
publicada
, quienes destacan que la
forma
física del grano de arroz cocido provee una
perfecta
aireación interna adecuada y un equilibri
o de carbohidratos de fácil asimilación,
lo que
favore
ce
una
mayor
esporulación aerobia
(Casilla & Crespo Melgar
2026
)
.
Por el
contrario,
el
maíz y la avena tienden a apelmazarse con la humedad, lo que
impide
la
transferencia de oxígeno en la fermentación en estado sólido
(
Calvache
et al., 2026
)
.
Bajo este precepto se
consolidó
al
sustrato
de arroz como el medio óptimo
para la
multiplicación m
asiva de
Trichoderma
spp.,
alcanzando una
mayor pureza
microbiológica
, así
como la más alta densidad conidial.
4
.
Conclusiones
El arroz resulto
ser
e
l mejor sustrato para la germinación de conidios de
del hongo
Trichoderma
spp., alcanzando
diferencias estadísticamente significativas con un 75,0
0
% a las 24 horas, y
alcanzando una completa germinación d
el 100,
0
0
% a las 48 horas
.
De igual manera, e
l
sustrato de
arroz
fue el que
alcanzó el mayor rendimiento con
con
idios/m
L
.
Finalmente, con respecto a la pureza del hongo, e
l sustrato de arroz se consolidó como
el medio sólido óptimo para la multiplicación masiva del
Trichoderma
spp.,
al registrar
el
98,50
%
de
pureza micro
biológica
en comparación con los sustratos de menor
rendimiento.
Se
atribuye
que los resultados alcanzados se deban a la
porosidad física
que forma el
grano del arroz que
por su forma permite
una mejor
aireación entre sus espacios
,
además su aporte de
cont
enido de almidón
brinda u
n mejor equilibrio de carbohidratos
al hongo en la hora de su activación, desarrollo y esporulación
.
Contribución de los autores
:
Conceptualización,
SSCE
; metodología,
SSCE
; análisis
formal, R
MFL
; investigación,
SSCE
; redacción del borrador original,
SSCE y MRHA
;
redacción, revisión y edición,
QMJL
; supervisión,
QMJL
. Todos los autores han leído y
aceptado la versión del manuscrito.
Financiamiento:
Esta investigación no recibió financiación externa.
Conflicto de inter
eses:
Los autores declaran no tener ningún conflicto de intereses.
Declaración de disponibilidad de datos:
Los datos están disponibles previa solicitud
a los autores de correspondencia:
cesanchez@uagraria.edu.ec
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