CHÉRREZ NEACATO, Angélica Estefanía; ZAMBRANO PRECIADO, Karelys Lilibeth; RONDAL SIMBAÑA, Jonathan Dario. Rendimiento y cinética de extracción de astaxantina del exoesqueleto de camarón usando aceites comestibles vegetales. Horizon Nexus Journal, [S. l.], v. 4, n. 2, p. 42–56, 2026. DOI: 10.70881/hnj/v4/n2/127. Disponível em: https://horizonnexusjournal.editorialdoso.com/index.php/home/article/view/127.. Acesso em: 22 may. 2026.