Buscar

Filtros avanzados
Desde
Hasta

Buscar resultados

Un elemento encontrado.

  • Monitoreo de la fermentación del yogurt griego mediante cartas de control X̄ y R

    Ofelia Alexandra Granda Morocho, Luisa Gabriela González González, Ana Lucia Guamán Guamán, Edison Marcelo Mancheno Padilla (Autor/a)
    112-124
    2026-02-05
    DOI: https://doi.org/10.70881/hnj/v4/n1/102
1 - 1 de 1 elementos